小店焕新记：景区旁的生意经咋念活？

在江西省南昌市青云谱区，八大山人梅湖景区的青砖黛瓦间，书画茶香与人间烟火交织出独特的市井文脉。近年来，青云谱区烟草专卖局(以下简称“青云谱烟草”)精准施策助力景区周边小店破局升级，在文旅融合的画卷中书写出小店经济的创新答卷。

扮靓小店颜值，引来游客驻足

“以前店面像‘杂货铺’，游客路过都不愿多看一眼。”八大山人景区旁“不凡简艺”书画店老板李建国感慨道。这家三代人经营的老店曾因陈列杂乱、设施陈旧，陷入“守着景区没客流”的困境。

图为“不凡简艺”书画店店面经过重新设计与排列后焕发出了文创青年气息 应浩 摄

针对李建国的难题，青云谱烟草营销团队为其量身定制改造方案：拆除老旧货架，引入博古架与仿古展柜，将书画作品按“山水”“花鸟”“书法”分区陈列；加装暖光射灯凸显作品质感，设计兼具文化元素与导览功能的店招。

“最绝的是这招牌！”李建国指着门口的仿古木匾，上面“不凡简艺”四个字嵌着金边，旁边还画了支毛笔图案，“现在游客远远看见就说‘这店有格调’，进店率起码涨了一半！”像老李这样“改头换面”的小店，景区周边已有好几家。店老板们纷纷笑称：“烟草的营销人员就是咱们小店的‘托尼老师’，捯饬得漂亮了，自然有人愿意进来‘打卡’。”

卖点文化味道，留住客人脚步

“客官，您尝尝咱们的‘孤禽茶’，这茶罐上的水墨画可是依照八大山人真迹复刻印制的！”在新开业的“青云茶社”里，老板赵芳大姐端着茶盘招呼客人。茶盘上，青花瓷杯配着印有“八大山人”孤禽图的茶点包装，一套“文人茶席”刚摆上桌，就有游客掏出手机拍照。

图为游客在“青云茶社”内品味大红袍文创茶茗意境 袁媛 摄

“光卖茶叶太普通，得让客人觉得‘值回票价’。”赵芳大姐以前只会卖散装茶，如今在青云谱烟草客户经理的建议下，把店里布置成明清风格：老榆木桌椅、竹编屏风、墙上挂着复刻的八大山人画作，甚至连烧水的铜壶都是仿古款。“现在客人一坐就是半小时，喝喝茶、听听古琴曲，走的时候还得带几盒文创茶回去送人。”赵大姐算账时眼睛发亮，“上个月光这套茶席就卖了200多份，比以前光卖茶叶赚得多！”

不止茶社，景区周边的小店都在“玩文化”：卖瓷器的推出“八大山人青花瓷”系列，书签、镇纸刻着书画；卖特产的把辣椒、藕粉装进印有梅湖花炮非遗图案的礼盒；连卖小吃的摊子都支起了“八大山人轶闻”小黑板，游客边吃边看故事，顺带就多买了两袋麻花。

小店装上“智慧大脑”，算清明白账

“叮——微信收款88元！”在“八大山人文创店”，店主陈雨薇的平板电脑弹出提示。她点开云POS系统，屏幕上实时跳动着销售数据：“瞧，上午卖得最好的是这个水墨书签，库存只剩12个了，得赶紧补货。”

说起这系统，陈雨薇直感慨：“以前全靠账本记账，月底算得头晕眼花，有时候还闹‘糊涂账’。现在好了，扫码枪‘滴’一下，啥都记清楚了。”烟草的客户经理手把手教她怎么用：库存不足了自动提醒，哪个商品滞销一目了然，甚至还能根据节假日客流预测该囤啥货。

今年五一小长假前，系统“蹦”出提示：“风筝、遮阳帽需求预计增长150%”。卖户外用品的刘平伟老板将信将疑，跟着补了两倍的货，结果假期三天卖得只剩空货架，“这系统比我自己还懂生意！”现在景区周边60%的小店都用上了云POS系统这个“智慧大脑”，库存周转率提高了近三成，连最年长的店主都学会了用数据“看店”。

烟火气里的新风景

傍晚时分，梅湖景区亮起灯笼，“不凡简艺”里有游客在挑水墨丝巾，“青云茶社”飘出阵阵茶香，文创店的扫码声和游客的谈笑声混在一起。这些曾经不起眼的小店，如今成了景区里的“人气担当”。

从“灰头土脸”到“有颜有料”，从“卖货”到“卖体验”，八大山人梅湖景区旁的小店们用实实在在的变化证明：生意要想做得活，就得眼观六路、耳听八方——扮靓店面迎客人，挖点文化留客人，玩转数字管生意。当游客愿意为一杯茶的“意境”买单，为一张书签的“故事”驻足，这些藏在街巷里的烟火小店，就真正成了让人想再来逛逛的“风景”。

或许这就是小生意的大道理：日子要过得有滋有味，得靠脑子活、手脚勤，更得有人帮着出主意、搭把手，才能把小生意做的风生水起。