小暑过后,天气炎热,高温不断。烈日下,万物接受“烤验”,人们也不例外,防晒服、遮阳伞、空调、电扇,降温防暑,样样俱全。卷烟零售户算是幸运者,不出店,晒不黑,可以吹空调、摇头扇。但开店的目的不是享受清凉,而是多卖货,多赚钱。因此,每到暑期,零售户要开动脑筋,多想法子,实现高温下店铺经营“人气不减、顾客不少、收入不降”。
一、天气炎热,如何聚人气?
夏季炎热,除了降温,还要“心静自然凉”。三伏天,打造一个清凉店铺,让顾客进店留步,提升回头率。
一要突出产品适配性。主推薄荷味、爆珠类等清凉口感的烟,给消费者带来清爽体验,比如向顾客推荐带冰爽爆珠的款式,强调抽起来凉快。
二要优化陈列与场景。在柜台显眼处摆放清凉烟品,搭配“夏日解暑必备”等提示牌;也可和冷饮、冰淇淋等夏季热销品联合陈列,方便顾客连带购买。
三要提供贴心服务。给购烟顾客送小扇子、冰凉贴等夏季小礼品;在店里设置休息区,提供免费饮水,让顾客停留更久,增加购买几率。
四要抓住消费场景。针对户外工作者、司机等易受高温影响的人群,主推方便携带、解乏的烟品;强调夏日聚会、纳凉时抽烟的惬意场景,刺激消费需求。
二、“夜经济”,如何提销量?
夜经济是指在夏季夜晚时段开展的一系列经济活动,是夏季经济的一种特定表现形式,具有鲜明的季节特征和丰富的消费场景,正成为推动经济增长的新动力。
时下,夜经济消费场景丰富多样,包括夜市美食、特色茶饮打卡、汉服体验等业态,还有户外露营,深受年轻人喜爱。美团数据显示,夜间休闲玩乐消费明显增长,Live House和清吧的订单量同比增长三成,30岁以下消费者订单量占比近半数。年轻群体对新奇体验、社交互动和潮流消费的旺盛需求,直接转化为强劲的经济增量。
夜经济还与地域文化深度融合,各地将地域文化融入夜间场景打造,拉动当地暑期客流,比如西安回民街美食夜市也凭借地域特色美食,客单价创历史峰值。此外,各地政府纷纷出台政策助力夏季夜经济发展,在交通、安全保障和环境营造等方面采取措施,为夜间消费提供良好环境。所以,夏季夜晚,商机无限。
首先,主打“夜间放松”场景。强调夏夜乘凉、聊天、看球赛时抽烟的放松感,比如推荐焦油含量较低的款式,搭配“夏夜慢时光,来一支解乏”的话术,吸引消费者联想到悠闲的夜间生活。
其次,推出“氛围感”组合。把烟和打火机、便携小风扇、驱蚊液等组合成“夏夜纳凉套装”,包装上印上“夜间必备”字样,摆在收银台或门口显眼处,方便顾客随手购买。
第三,做好“夜间便利”服务。针对夜市摊主、晚归路人等,提供“24小时便民购烟”标识,或者搭配冷饮做“买烟送冰矿泉水”活动,让顾客觉得实惠又方便。
此外,突出“清凉夜感”产品。比如薄荷爆珠烟在夜间抽更解腻,或者推荐包装带夜光设计的烟,增加新鲜感,跟顾客说“晚上拿出来抽烟也亮眼”,吸引好奇购买。
三、道路封堵,如何服务“上帝”?
时下,不少地方打造“韧性城市”,实施“雨污分流”,街道封堵,开挖铺管,工期长,直接影响临街店铺生意。如何应对这一问题?
一要锁定“移动客源”。针对附近写字楼、工地、居民区的人群,制作印有“免费送货上门”的海报,贴在店门口或周边公告栏,搭配二维码,方便顾客线上下单。也可以主动到附近路口、公交站发小卡片,注明“停车不便?电话/微信下单立送”,用服务弥补位置劣势。
二要做“熟客裂变”。给老顾客送“推荐券”,比如“推荐朋友购物满50元,双方各得5元抵扣券”,鼓励他们帮你引流;建立顾客微信群,每天在群里发“今日特价品”“到店送薄荷糖”等福利,用线上互动带动线下消费。
三要解决“停车难”痛点。若店附近有小巷或非禁停区域,可自制“临时停车牌”,顾客购物时放在车上,减少违停顾虑;或者和周边商家协商,借用少量停车位,标注“购烟顾客专用”,并在店门口显眼处提示,让顾客觉得贴心。
四要把“堵”变成“提醒”。店门前走路堵,反而容易让路人放慢脚步——在门口摆一个醒目的立牌,写“前方拥堵,来歇歇脚?进店免费吹空调+试抽新品”,搭配清凉饮品的图片,用“反差福利”吸引被堵的行人进店停留。
四、高温天气,如何保管卷烟?
高温天气,保管卷烟需注意控制温度、湿度,避免阳光直射和异味污染。
一要控制环境温度。理想储存温度为18-22℃,高温会加速卷烟霉变、变干,导致口感变差。避免将卷烟放在阳台、窗台、厨房等温度易升高的区域,也不要靠近空调出风口、暖气等热源。
二要保持适宜湿度。空气湿度建议保持在55%-65%。湿度过低,烟丝易干燥、碎裂;过高则易发霉。可在存放处放置湿度计监测,干燥时可放一小碗清水(避免直接接触卷烟),潮湿时可放干燥剂(如硅胶干燥剂,需密封在小袋中)。
三要避免阳光直射。阳光中的紫外线会破坏卷烟的香气和品质,需将卷烟放在阴凉、避光的地方,如抽屉、柜子内,不要长时间放在窗台或汽车内。
四要隔绝异味。卷烟吸附性强,需远离厨房油烟、香水、化妆品、樟脑丸等有异味的物品,最好单独放在密封的盒子或专用烟盒中。五要合理存放。不要挤压卷烟,以免烟丝松动;短期内不食用的卷烟,可放入密封袋中,减少与空气接触,但无需放入冰箱,冰箱湿度不易控制,易串味。
小暑的热浪,既是挑战,更是卷烟零售户挖掘商机的契机。从打造清凉店铺聚人气,到借力夜经济提销量;从化解封堵难题强服务,到科学保管卷烟保品质——每一项策略都紧扣消费场景,每一份用心都在回应顾客需求。高温终会消退,但这些扎根于细节的经营智慧,终将沉淀为店铺的长效竞争力。当店门口的纳凉区坐满顾客,当“夏夜套装”成为热销爆款,当送货二维码连接起熟客网络……这些生动的画面,正是零售户交出的夏日答卷。酷暑有尽,经营无界,愿以变应变,让“人气、客流、收入”如夏花般绚烂长存!
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