为确实做好2025年烤烟烘烤工作,进一步提高烟叶烘烤质量,降低烘烤损失,实现炉中提质增效,云南师宗县烟草专卖局(分公司)优化烟叶烘烤队伍建设和考核机制,确保技术措施落实到位,强化措施,统一烘烤工艺,多方面抓实烟叶烘烤,确保烤烟工作目标任务圆满完成。
师宗县烟草专卖局(分公司)优化队伍建设和考核机制。针对特色品种种植区和历史烘烤问题突出区域,配齐专职烘烤技术人员,完善过程考核机制,确保技术措施落实到位。
优化工作方案,确保明确工作目标、任务分工、时间节点和保障措施等。根据烤烟生长情况和气候条件,制定了详细的烤烟烘烤工作方案,明确了工作目标、任务分工、时间节点和保障措施等。
优化宣传措施,确保抓好成熟采收和鲜烟分类。通过宣传、走访、座谈会、准采证制度等,营造良好氛围,提高烟农对成熟采收的认识和配合程度,坚持做到“下部叶适时采收,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟4至6片一次性采烤”。同时,抓好鲜烟分类指导。
优化技术培训,确保培训采用“理论+实操”相结合。及时组织开展烘烤技术现场培训会,特别邀请烟草部门的相关烘烤专家进行现场授课,培训采用“理论+实操”相结合的方式,主要围绕从烤前准备、成熟采摘、鲜烟分类,烘烤中温湿度控制等方面作了专题培训。
优化配烤工作,确保实现烤房资源合理调配。组织技术人员对烤房进行全面检修,提前布置好配烤工作,实现烤房资源合理调配。
优化后期管理,确保做好烟叶分选和成品保管。烘烤结束后,做好烟叶分选和成品保管,及时做好烟叶的分选、打包和储存工作,防止烟叶受潮、霉变等情况的发生。强调烟农和烟点工作人员要规范行为,不压价抬价、同级同价,维护烟叶种植和收购秩序。
优化烘烤培训,确保提高科学烘烤水平。通过理论培训、现场观摩等形式,培训烟农和烘烤技术人员,提高科学烘烤水平。
优化队伍建设,确保责任到岗、到人。严把人员招聘、持证上岗关,确保烘烤技术人员水平过硬,落实责任制度,确保责任到岗、到人。
优化操作能力,确保每座烤房配备专业指导人员。加强烘烤人才队伍建设,采取“理论+实操”模式开展烟叶烘烤调制培训,强化烟叶烘烤理论知识学习,重点提升烘烤设施操作能力;同时建立“烟技员包片、烘烤师驻点”责任机制,确保每座烤房配备专业指导人员。
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