荆楚“茄”韵 产业正兴

茄叶飘香，意蕴悠长；沃土之上，产业正兴。

湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，群山连绵、树木繁盛。充足的光照、充沛的水量，让当地形成了与全球优质雪茄烟叶产区相似的生态环境。虽环境可以比肩，但没有技术支持。

为了从根本上突破雪茄烟叶生产技术“卡脖子”问题，来凤县烟草专卖局（营销部）以项目为抓手，科学谋划、精准立项，通过与高校、科研机构合作，开展产学研项目，设立试验田选育优良品种，提高雪茄烟叶品质，助力雪茄烟叶产业高质量发展。

7月17日，在来凤县旧司镇岩蜂窝村的雪茄烟叶晾晒基地，华中农业大学生物与医药专业研究生吴芊拿起刚刚采摘的雪茄烟叶检测色度值。这是吴芊第二次利用暑假到来凤实地开展降低晾制环节雪茄烟叶含青率试验。

2023年，来凤县局（营销部）与华中农业大学合作，开展以“利用微生物降低雪茄烟叶晾制青斑及提高发酵后烟叶颜色均匀性”为主题的课题研究。两年多来，经过上百次试验，来凤县局（营销部）和华中农业大学的科研人员在来凤筛选出大肠杆菌、寡养单胞菌、芽孢杆菌等6种微生物菌株，并建立雪茄烟叶发酵微生物资源库。

利用微生物菌群，来凤雪茄烟叶晾制含青率从20%降低到8%，烟叶尤其是茄衣颜色均匀度显著提高。同时，经过微生物处理的茄套发酵后转化成茄衣率达30%，来凤县的雪茄烟叶品质得到了显著提升。

“今年，烟叶土壤绿色防控技术获得了成功。”近日，恩施土家族苗族自治州烟草专卖局（公司）科技中心高级农艺师谭军笑着说。在来凤县绿水镇香沟村雪茄烟叶示范基地，今年利用烟叶土壤绿色防控技术种植的雪茄烟叶长势喜人。

“烟叶种植两三年后，极易得青枯病和镰刀菌根腐病，烟叶死亡率达95%以上。连作障碍严重制约了雪茄烟叶的可持续发展。而连作障碍的根源，在于土壤质量出现了问题。”谭军介绍道。

自2014年开始，来凤县局（营销部）与恩施州局（公司）科技中心合作，开展雪茄烟叶绿色防控种植。他们推广绿肥还田、石灰调节土壤酸碱度，探索出改善土壤质量的法宝。土壤质量改善了，雪茄烟叶的发病率降低了，品质也就提升了。目前，植烟土壤保育与修复技术在来凤县实现了全覆盖推广。

除此之外，来凤县还开展雪茄烟叶优良品种选育工作。经过对农艺性状、经济性状等要素的比较，2021年，来凤县局（营销部）成功筛选出株型健壮、抗逆性强、叶片数多、叶面平整、支脉较细的优良雪茄烟叶品种。

依托项目，一项项创新技术取得突破，一个个创新成果惠及产区，来凤县局（营销部）有力推进了雪茄烟叶的高质量发展。

近年来，湖北省烟草专卖局（公司）深入推进雪茄烟叶技术创新和产业升级，全力打造国产雪茄特色原料基地。在来凤，工商研各方从雪茄品种布局、栽培技术落实、烟叶采收、晾制分级等关键环节开展全方位、全流程协作，让技术研发与雪茄烟叶生产“无缝衔接”。如今，来凤县已成为国产雪茄烟叶的重要原料基地之一。

未来，来凤县局（营销部）将通过打造专业化技术服务队伍、培养职业化茄农等，为有效推动雪茄原料国产化提供坚实保障。