看贵州安顺烟区高油分烟叶是怎样炼成的

金秋时节，黔中大地烟香四溢。

走进贵州安顺紫云烟区，在板当收购线交售现场，烟农龙尚珍正小心翼翼地将烤烟送进分级区，淳朴的脸上满是收获的喜悦。“今年的烤烟长势齐、油分足，烤出来太漂亮了。”向建红说。

一定要种出高油分烤烟，在紫云烟区已成为共识。这是安顺市烟草专卖局（公司）紧盯工业企业烟叶原料需求，以“黄、亮、软、香、甜”等为关键质量指标，持续优化生产技术体系，为卷烟品牌定制化生产的优质烟叶。

紫云县板当收购线售烟现场，烟农正在排队过磅。

一问一答，“金叶子”的寻路叩问

紫云，一座位于贵州省西南部的小城。这里，生态环境优越，气候条件适宜，是烤烟种植生态最适宜区之一，被贵州省人民政府列为西部特色优质烟叶开发区。

然而，随着市场调整变化，在传统种植生产模式下，烟叶品质特色不明显的问题日渐凸显。

如何更加凸显烟叶特色，让安顺烟叶更贴近卷烟品牌需求？如何实现“良区、良种、良法”优势叠加，让这片“金叶子”发挥更大价值？一个个问题摆在安顺市局（公司）面前。

为寻求破解之法，安顺市局（公司）与贵州中烟工业有限责任公司紧密协同，决定以品牌需求为导向，以紫云烟区优质生态为依托，以基地单元建设为抓手，共同探索种出烟叶可用性、原料适配性、质量稳定性更佳的个性化烟叶。

“根据每个工业企业原料需求进行定制化生产，是推动安顺烤烟产业高质量发展的必由之路。”安顺市局（公司）副经理胡宁贵介绍，“只有对高品质烟叶成因及关键栽培因素进行全方面调查，才能更精准地定位紫云烟叶的风格特色”。

答案就在“高油分”！根据贵州中烟卷烟品牌的原料需求，按照贵州中烟对紫云烟叶的评价结果，工商双方追根溯源，深入分析，最终确定把“高油分”作为紫云烟叶品质提升的突破口。

对此，工商双方联合安顺学院开展“‘贵烟’品牌原料—安顺紫云高油分烟叶定制化开发及应用”项目研究，从紫云烟叶外观质量、化学成分、感官质量等维度入手，全区域合理布置调查点，逐一筛选生态环境、土壤特性、肥料使用、栽植措施等影响烟叶品质的关键因素，进一步推动“定区域、定技术、定品质”，最终通过技术手段将品牌需求转化为农业技术标准。

方向既明，何惧路远。为实现贵州中烟“中棵烟高油分”品质要求，工商双方技术人员通力合作，建立起紫云高油分烟叶评价体系，形成可复制的高油分烟叶生产体系，为高油分烟叶生产打通了道路。

紫云县黄土收购线负责人刘梦（左）正在向烟农讲解高油分烟叶特点。

一招一式，“定制法”的落地解码

技术体系的适配不是一蹴而就的。从一种生产节奏变为另一种生产节奏，安顺市局（公司）首先做的是统一思想认识。

在历时两年的“高油分烟叶定制化开发及应用”实践基础上，2024年11月15日，安顺市局（公司）组织召开烟叶生产研讨座谈会。

会上，安顺市局（公司）组织参会人员对紫云高油分烟叶与其他烟叶进行品吸评价，高油分烟叶的优良品质出乎一致的得到大家认可，进一步坚定了举全市之力种好高油分烟叶的信心和决心。

高油分烟叶是种出来的。根据这一共识，安顺市局（公司）烟叶战线工作人员坚持“以质量求生存、以特色求发展”理念，推动“技术标准就是工作纪律”成为思想共识，进一步强化需求同向、生产同行、技术同步、发展同频。

紫云县猫营镇黄土村烟农张家华说，4月初刚刚整好地，黄土收购线的烟技员就带着最新的定制化生产技术标准上门了。从施肥标准到采收时机，从烘烤温度到分级标准，烟技员细细讲解。

今年以来，安顺市局（公司）以“精准服务到户、技术标准到田”为主题，发动烟技员、种植能手组成服务队，深入农户家中、田间地头，开展“一对一”“面对面”的政策宣讲与技术培训。

“我们不光发材料、开培训会，还要帮烟农算清‘两笔账’。”黄土收购线负责人刘梦说，“一是经济账，高质量意味着高收入；二是生态账，科学种植减少农药化肥用量。”

为打消部分农户“怕麻烦、怕投入、怕风险”的顾虑，当地还积极推行“标杆带动”模式。种植大户彭石付作为“定制化生产示范户”，他家规范整齐的烟田、内质提升的烟叶成了“活教材”。周边农户自发到现场观摩：“看老石家的烟叶，叶片厚薄均匀、色泽油亮，每公斤比均价高出三四块呢。”

在收购上，安顺市局（公司）按“中棵烟高油分”要求，符合条件的就评为高等级，用收购导向改变烟农观念。

从“要我标准化”到“我要标准化”，越来越多的烟农认识到，定制化不是约束，而是保障——保障品质、保障价格、保障未来。

一片山坳一片烟，片片都是“中高烟”，已经成为了紫云烟区烟叶生长时节的真实图景。

紫云县黄土收购线井然有序的分级现场。

一叶一香，“共赢曲”的丰盈回响

9月2日，走进紫云县黄土收购线，过磅处，一筐筐金黄的烟叶整齐排列等待称重，整个收购流程井然有序。

笔者留意到，分级区里设置了独立的分拣台、娴熟的分级工，她们指尖翻飞，目光如炬，正从成堆的橘黄烟叶中精准挑拣出“特殊一员”——叶片油润、色泽明亮、质地柔软的高油分烟叶。

“这些烟叶油分足，手感好，是‘优等生’！”板当收购线负责人付启德举起一片烟叶，笑着对身旁的分级队员说。这些高油分烟叶，很快被单独装筐，未来将作为贵州中烟的高端原料。

“我们今年的收购导向非常明确，既要种得好，更要收得好。”胡宁贵表示。收购期间，安顺市局（公司）100%执行“1148”分级班组管理、“一样三点”对样收购、二次逐包复检，创新探索“三关两提纯”流程管控和小捆查纯质量管理措施，提升烟叶等级纯度。

“我今年种了62亩烟叶，现在分级收购、优质优价，预计比去年多赚两三万元呢！”烟农代永平擦了擦汗，掰着指头算起账。他表示，自从明确高油分烟叶技术标准，烟农们更加重视精准施肥、增施有机肥、适熟采烤，“种烟不再是凭经验，更像是在做精细手工”。

“通过落实‘定向种植、专收专储、收好调好’，工商合力更好实现了原料保障提质增效。今年紫云的烟叶超出预期，让人振奋。”贵州中烟原料供应中心负责安顺片区的主要人员王亚波表示。他今年已到紫云烟区跑了多次，紧跟技术方案落地，深知安顺烟区付出的努力。

紫云高油分烟叶的定制化生产，不仅提升了工业高端原料供给水平，也更坚定了烟农“种好烟、交好烟”的信心，更为烟叶产业现代化找到了实施路径。

据了解，安顺市局（公司）将坚持固化紫云“高油分烟叶”定制化开发经验，持续构建完善技术标准体系，以点带面推动西秀、平坝、普定烟区坚持高油分导向，不断提升安顺山地生态烟叶原料保障能力。

如今，黔中大地上，一片片高油分烟叶正以更高标准、更优品质，走向工业企业精深加工生产线，讲述着从农田到高端卷烟原料“精准定制”的新故事。