烈日炙烤大地,冰镇饮料瓶身凝结的水珠滴落柜台,风扇搅动闷热的空气——这不再是单纯的避暑场景,而是烟草零售业与“清凉经济”深度融合的经营战场。
在高温的炙烤下,消费者的口味偏好悄然发生转变。他们更倾向于选择口味清淡、带有清凉感的卷烟,那些添加了薄荷等清凉成分的卷烟,在夏季往往更受青睐。这种口味偏好的变化,提醒着烟草零售户必须及时调整产品结构,增加清淡、清凉型卷烟的进货量。
高温天气让消费者对清凉舒适环境的渴望愈发强烈,这使得消费场景不再局限于传统的烟草零售店,酒吧、咖啡馆、游泳池等与清凉相关的场所,正逐渐成为烟草消费的新阵地。烟草零售户需要敏锐地捕捉到这一变化,积极关注这些新兴消费场景,与相关商家展开合作,拓展销售渠道。
在“清凉经济”的推动下,消费者的需求变得更加多样化。他们不仅关注卷烟的口味和品质,还注重与卷烟搭配的饮品、小吃等。烟草零售户需要顺应这一趋势,提供多元化的商品组合,如将卷烟与冰镇饮料、茶类饮品、清凉零食等进行搭配销售,满足消费者的多样化需求,为消费者带来一站式的购物体验。
清凉商品与烟草并非相互竞争,而是可以形成“需求互补 - 场景绑定 - 利润共生”的闭环。
环境再造,打造清凉购物磁场。高温将街道变成了“热力禁区”,而烟草零售店可以通过物理空间改造,将其转化为吸引客流的“清凉绿洲”。
河南新安农网小店巧妙地将矿泉水瓶摆成波浪造型,搭配蓝绿色调商品陈列,打造出“视觉山涧”的效果。浙江某零售店增设海景墙贴、绿植布景,让顾客进店瞬间体感温度“骤降”。这些视觉上的巧妙设计,如同给顾客带来了一场清凉的视觉盛宴,激发了他们的购买欲望。
烟草零售店正从单纯的交易场所升级为“高温社区服务中心”。湖北老河口店铺为顾客开辟“空调纳凉角”,提供免费茶水、充电服务,提升店铺便民属性。三亚市烟草专卖局(公司)设立的“金叶驿站”覆盖社区零售终端(如众惠日用百货店、山村百货超市),为户外劳动者提供休息、饮水、充电服务。这些贴心的服务,让顾客在购物的同时感受到了清凉与关怀,增强了他们对店铺的好感度和忠诚度。
浙江便利店通过将冰柜与烟柜相邻布局(尤其收银台背柜组合),利用消费场景关联显著提升连带购买率,增幅可达10%-20%。广西桂林部分店主推出“平价雪糕+冰啤+爆珠烟”夏季组合,利用怀旧营销与场景捆绑,带动客单价提升约20元。这种巧妙的组合陈列和套餐设计,将清凉商品与烟草巧妙地结合在一起,满足了消费者在高温天气下的多样化需求,同时也提高了店铺的销售额。
河南新安农网店依托云POS系统识别午后消暑饮品(如冰红茶)的销量峰值,触发库存预警并指导及时补货,同时通过关联陈列策略实现与卷烟的协同动销。利用数据分析,精准把握消费者的购买需求和时间规律,合理安排库存和物流,提高了运营效率。
面对城乡差异化,应对高温需因地制宜精准施策。城市店可以采用先进的科技手段,打造独特的消费场景,吸引消费者。农网店可以充分利用自然条件,采用低成本的方式营造清凉环境,招徕顾客。
“清凉经济”具有季节性和时效性,烟草零售户要密切关注市场动态,及时调整经营策略。关注高温天气的变化趋势、消费者的需求变化、竞争对手的动态等,以便能够迅速做出反应,抓住市场机遇。
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